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Undurraga T.H. Chardonnay West-Limari 2014

Amarelo intenso e brilhante. Elegante e complexo, com notas frutadas de damasco, pêssego, abacaxi e limão, nuanças florais, minerais, de especiarias doces e um fino toque de carvalho. Na boca é denso, mas muito equilibrado, com sabores frutados, toques tostados do contato sur-lie e das barricas, delicioso frescor e com final super persistente.
Descrição

Produtor: Viña Undurraga

RegiãoQuebrada Seca

Uva(s): Chardonnay

Vinificação: Com leveduras nativas e em barricas borgonhesas de carvalho francês (10% novas).

Amadurecimento10 meses sur-lie nas barricas borgonhesas de carvalho francês.

Graduação alcoólica: 13%

Temperatura de serviço: 08-10°C

HARMONIZAÇÃO: Delicioso com saladas, pratos de peixes, frutos do mar crus (sushis, sashimis...), grelhados ou cozidos, pizzas e massas a base de queijos e vegetais, e queijos de massa mole.

Ficha Técnica

Informações Adicionais

Tipo Branco
País Chile
Região Valle do Maipo
Produtor Undurraga
Uva Chardonnay
Volume 750 ml
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