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Tahuan Malbec 2015 Tikal (Ernesto Catena)

Ótimo e saboroso Malbec elaborado por Ernesto Catena, de excelente relação qualidade/preço. Rico, exuberante, macio e encorpado, com boa complexidade.
Descrição

Produtor: Tikal (Ernesto Catena)

Região: Mendoza

Uva: Malbec 100%

Vinhedos: Vinhedos selecionados nas regiões Sul e central do Mendoza. vinhedos de mais de 50 anos de idade. Rendimento muito limitado. Colheita manual.

Vinificação: Maceração de 72 horas. fermentação em cuba de aço inoxidável com controle de temperatura. fermentação malolática completa.

Maturação: O vinho maturou 12 meses em barrica de carvalho francês e americano.

Temperatura de Serviço: 18 a 20ºC

Graduação alcoólica: 13,5%

Sugestão de Guarda: de 5 até 10 anos

Harmonização: Cordeiro assado com mel. Picanha e outra carnes grelhadas.

Ficha Técnica

Informações Adicionais

Tipo Tinto
País Argentina
Região Mendoza
Produtor Catena Zapata
Uva Malbec
Volume 750 ml
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