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Pulenta Estate III Cabernet Sauvignon 2016

Este Cabernet Sauvignon da Argentina, apresenta notas de frutas vermelhas maduras como morangos, cerejas e amoras. Uma nota de pimentão assado também aparece no paladar. De final longo e persistente com taninos aveluladados.
Descrição

Vinícola: Pulenta Estate

Região: Luján de Cuyo, Mendoza

Variedade: 100% Cabernet Sauvignon

Álcool: 15%

Envelhecimento: 12 meses em barril de carvalho

Tempo de decantação: 
30 minutos

Temperatura ideal de consumo: 16°C a 18°C

HarmonizaçãoCarne vermelha, cordeiro, caça.

História do produtor: 

Apesar de a vinícola ter iniciado as suas atividades somente em 2002, a história da família Pulenta com a vitivinicultura argentina começou 100 anos antes. Em 1902, Angelo Pulenta e Palmina Spinsonti foram de Ancona, na Itália, para a Argentina ,e lá fincaram as raízes da família (e de suas vinhas). Passadas três gerações, os Pulenta resolveram transformar a paixão em trabalho e abriram as portas da Pulenta Estate, que mesmo depois do reconhecimento manteve o ambiente familiar, onde cada vinho nasce e é cuidado como um integrante da família.

Ficha Técnica

Informações Adicionais

Tipo Tinto
País Argentina
Região Mendoza-Luján de Cuyo
Produtor z-Outros
Uva Cabernet Sauvignon
Volume 750 ml
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