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Pesquera Crianza 2015

Um dos grandes nomes do vinho espanhol, reverenciado por Robert Parker, Pesquera, de Alejandro Fernández, produz vinhos de exceção.  Apresenta notas frutadas e de especiarias picantes, seguidas de baunilha. Seu paladar é limpo e sedoso. Os toques tostados são provenientes do tempo em que estagiou em carvalho francês e americano de diferentes níveis de tosta. Pronto para beber agora. No entanto, ainda pode evoluir na garrafa. Pode conter sedimentos, pois o vinho não é filtrado, com o objetivo de ser o mais natural possível.

Pontuação safra 2013:
- 89 pontos Wine Spectator

Descrição

Produtor: Pesquera

Região: Ribera del Duero

Uva: Tempranillo 100%

Vinhedos: Vinhedos proprios localizados na região de Ribeira del Duero. Rendimento controlado. Colheita manual.

Vinificação: Vinificação tradicional com controle de temperatura. Fermentação malolática completa.

Maturação: O vinho maturou por 18 meses em barrica de carvalho americano e 6 meses em garrafa antes de ser comercializado.

Temperatura de Serviço: 18 a 20ºC

Teor Alcoólico: 14% Vol.

Corpo: Encorpado

Sugestão de Guarda: de 5 até 10 anos

Combinações: Carnes e cordeiro.

Sugestão de decantação: 30 minutos

Ficha Técnica

Informações Adicionais

Tipo Tinto
País Espanha
Região Ribera del Duero
Produtor Pesquera
Uva Tempranillo
Volume 750 ml
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