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Mavrodaphne of Patras OPE (Cambas)

Este marcante tinto doce de sobremesa é uma especialidade do norte do Peloponeso. Ele é elaborado com a uva Mavrodaphne, "louro negro", e envelhecido em barricas. É um vinho naturalmente doce, fortificado, com um estilo surpreendente.

Descrição

Produtor: Cambás (Peloponeso)

País: Grécia

Região: Peloponeso

Tipo: Tinto Doce

Uva: Mavrodaphne

Vinhedos: Vinhedos na zona de Patras, localizados na região do Peloponeso.

Vinificação: A vinificação é interrompida pela adição de aguardente vínica, para que permaneça o açúcar residual.

Maturação: Envelhece durante 12 meses em barricas de carvalho.

Temperatura de Serviço: 13 a 16ºC

Graduação Alcoólica: 15%

Corpo: encorpado

Sugestão de Guarda: Mais de 10 anos

Harmonização: Sobremesas, doces e chocolates.

Ficha Técnica

Informações Adicionais

Tipo Sobremesa
País Grécia
Região -
Produtor z-Outros
Volume 750 ml
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