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Mario Geisse El Sueño Gran Reserva Carmenère 2012

Durante um ano, metade do vinho é envelhecido em barrica de carvalho, dando um toque especial no momento da degustação – com frutas vermelhas, especiarias, café e persistência em boca. É marcado por taninos doces, macios e arredondados, com uma excelente harmonização entre o carvalho e a fruta. O terroir vem do reconhecido Valle Colchagua, no Chile.

Descrição

Produtor: Família Geisse (Mario Geisse)

Região: Valle Colchagua

Uva: Carmenere

Graduação alcoólica: 14%

Elaboração: 100% Vinificação integral em barricas

Amadurecimento: 16 meses em barrica de carvalho francês

Temperatura de serviço: 15ºC a 18°C

Harmonização: Carnes vermelhas sem muita gordura, pratos à base de cordeiro assado, queijos marcantes e maduros. Lasanha a bolognesa harmoniza muito bem.

Ficha Técnica

Informações Adicionais

Tipo Tinto
País Chile
Região Valle de Colchagua
Produtor Cave Geisse
Uva Carmenere
Volume 750 ml
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