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Jean-Luc Colombo Crozes-Hermitage Les Fées Brunes 2014

Vinho que mostra o caráter da uva Syrah cultivada no Norte do Rhône, sua região de origem. Com 15 meses em carvalho, mostra grande intensidade de cor e fruta, boa carga tânica e aromas empireumáticos tostados, defumados e minerais.

Safra 2014 premiada com 88 pontos Vinous Antonio Galloni.
Descrição

Produtor: Jean-Luc Colombo 

Região: Crozes-Hermitage, Vale do Rhône - Vinhedo específico muito inclinado, com vinhas velhas plantadas em terraços.

Uvas: 100% Syrah.

Caracteristicas Climáticas: Clima marcado mais pela continentalidade, com invernos rigorosos e verões quentes.

Caracteristicas do Solo: Solos de terraços graníticos.

Elaboração: Colheita manual no ponto perfeito de maturidade. Fermentação com temperatura controlada em tanques de inox e longa maceração. O vinho permanece então por 15 meses em barricas novas e de segunda passagem.

Amadurecimento: 15 meses em barricas novas e de segunda passagem.

Temperatura de Serviço: 16°C (decantação de 1 hora recomendada)

Graduação Alcoólica: 13%

Estimativa de Guarda: 8 anos.

Harmonização: Carnes vermelhas, churrasco e queijos duros

Ficha Técnica

Informações Adicionais

Tipo Tinto
País França
Região Côtes-du Rhône
Produtor z-Outros
Uva Syrah
Volume 750 ml
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Resumo
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