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Gravelly Ford Chardonnay 2015

Puro, honesto e sem adornos, os vinhos da Gravelly Ford são um reflexo genuíno da vinha. A partir da sua abundância de sabores arrojados e robustos, este vinho mostra verdadeiramente a nossa terra, nossas uvas e nossa paixão pela arte e tradição de fazer vinhos artesanais.
Descrição

Produtor: Gravelly Ford

Região: Califórnia - Estados Unidos

Tipo:
 Branco

Casta(s): 100% Chardonnay

Teor Alcoólico: 13,32%

Açúcar: 4,8 g/l

Acidez Total: 5,8 g/l

PH: 3,45

Vinificação: Um Blend de uvas Chardonnay premium cultivadas em algumas das melhores vinhas da Califórnia. Uvas totalmente amadurecidas colhidas entre 22,0 e 23,5 Brix, fermentado durante 14-21 dias em aço inoxidável a 58°C.

Envelhecimento: Parte do vinho envelhece em barrica de carvalho.

Harmonização: Carnes ​​e sopas emparelhados  com pão rústico, acompanha também, frango, porco, macarrão, frutos do mar e queijos.

Temperatura de Serviço: Entre 09ºC a 12ºC. 

Ficha Técnica

Informações Adicionais

Tipo Branco
País Estados Unidos
Região California
Produtor z-Outros
Uva Chardonnay
Volume 750 ml
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