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Gran Selene Malbec 2010/2011

Gran Selene é um Malbec que apresenta grande estrutura, maciez e elegância. Seus aromas de frutas negras lembram jabuticabas e amoras. Na boca, taninos e acidez moderados devido aos 20 meses em que estagiou em barris de carvalho francês. Um vinho para ser apreciado aos poucos.


Produzido e assinado pela prestigiada vinícola O. Fournier.

Descrição

Produtor: O. Fournier

Região: Mendoza, Argentina

Uva: Malbec

Vinificação: Fermentado 10 dias em tanques de aço inoxidável. Maceração por 12 dias, passando em seguida por processo de filtração,

Maturação: Permanece 20 meses em barricas novas de carvalho sendo 80% francês e 20% americano.

Temperatura de Serviço: 16 a 18ºC

Graduação Alcoólica: 15%

Sugestão de Guarda: mais de 10 anos

Harmonização: Carnes vermelhas, carnes de caça, massas ao molho vermelho, queijos semi-duros e duros.

Ficha Técnica

Informações Adicionais

Tipo Tinto
País Argentina
Região Mendoza
Produtor O.Fournier
Uva Malbec
Volume 750 ml
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