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EPU (Almaviva) 2015 | 92 DES


Epu significa numero 2, na lingua do povo Mapuche e também é o nome escolhido para o segundo vinho, do lendário Almaviva. Este projeto teve inicio nos anos 2000 e seu conceito é baseado na tradição dos ¨segundos¨vinhos, de grandes Chateaus Franceses. Sua composição é de uvas bordalesas e sua produção extremamente limitada. Pontuação: 92 pontos Descorchados

Descrição

Produtor: Viña Almaviva

Tipo: Tinto - Assemblage

Região: Valle de Maipo

Uvas: Cabernet Sauvignon, Carmenere, Merlot, Cabernet Franc

Temperatura de Serviço: 16ºC

Envelhecimento: 12 meses em barricas de carvalho.

Diretrizes Enogastronômicas: Cordeiro grelhado, carnes nobres grelhadas, queijos finos maduros, massas com molho ao estilo ragu encorpado.

Estimativa de Guarda: 16 anos

Pontuação: 92 pontos Descorchados

Ficha Técnica

Informações Adicionais

Tipo Tinto
País Chile
Região Valle do Maipo
Produtor Concha y Toro
Uva Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carmenere, Merlot
Volume 750 ml
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