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Château La Croix Calendreau 2011/2013

Criado pelo Château La Croix na cidade de Libourne, margem direita de Bordeaux, este 100% Merlot possui uma estrutura equilibrada e poderosa, aromas de frutas vermelhas com paladar rico e taninos macios.

A Merlot é a uva mais cultivada na região de Bordeaux, predominando nos tintos criados na margem direita e originando rótulos de bom corpo e taninos moderados. Na região de Libourne, o centro comercial da margem direita, os vinhos de Saint-Émilion, Pomerol e Fronsac, por vezes, são chamados de “Libournais”.
Descrição

Produtor: Jean-Baptiste Audy

Região: Bordeaux

Classificação Legal: Bordeaux Supérieur A.O.C.

Uvas: 100% Merlot

Caracteristicas Climáticas: Clima temperado moderadamente úmido, com maior continentalidade do que na margem esquerda.

Caracteristicas do Solo: Solos argilosos.

Elaboração: Colheita mecanizada com seleção de cachos no ingresso à cantina; vinificação em cubas de inox com maceração total de 4 semanas.

Temperatura de Serviço: 16°C

Graduação Alcoólica: 14%

Estimativa de Guarda: 5 anos

Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas; Massas ao molho vermelho; Queijos de massa semi duras (Gruyère, Emmental, etc).

Ficha Técnica

Informações Adicionais

Tipo Tinto
País França
Região Bordeaux
Produtor z-Outros
Uva Merlot
Volume 750 ml
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