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Gran Enemigo Single Vineyard El Cepillo Cabernet Franc 2013 | 96 DES


Corte de Cabernet Franc e Malbec de uvas plantadas em vinhedos de 1300 metros de altitude, no distrito de San Carlos, Vale do Uco. Seus aromas e sabores lembram frutas negras maduras, com notas de especiarias. No paladar apresenta ótima textura, taninos macios e um toque apimentado. Elegante e expressivo, como todos os vinhos de Alejandro Vigil.

Pontuações safra 2013:
- 96 Descorchados 2017

Descrição

Produtor: Adrianna Catena (El Enemigo)

Região: El Cepillo, Mendoza

Uva: Cabernet Franc 85% Malbec 15%

EnvelhecimentoEnvelhecido por 7 meses 

Temperatura de Serviço: 16 a 18ºC

Teor Alcoólico: 13,9%

Corpo: Encorpado

Sugestão de Guarda: Mais de 10 anos

CombinaçõesÉ um bom acompanhamento para pratos de carne vermelha bem temperada, algumas massas com molhos salgados e alguns queijos fortes.

 

 

Ficha Técnica

Informações Adicionais

Tipo Tinto
País Argentina
Região Mendoza
Produtor Catena Zapata
Uva Cabernet Franc, Malbec
Volume 750 ml
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