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Insieme Super Toscano 2014

Premiado com a Medalha de Prata no Decanter World Wine Awards 2018, o Insieme é um tinto italiano frutado que acompanha bem todas as carnes vermelhas. De cor rubi vermelho intenso, com tons de púrpura. Seu aroma é intenso, de frutos pretos como amora e mirtilo e vermelhos maduros, misturados com sensações florais de violeta e intensas notas de especiarias. No fundo balsâmico, as sensações minerais são fundidas com os cheiros da madeira. Na boca é encorpado e muito macio, com taninos bem estruturados, maduros e crocantes. Sensações frutadas intensas misturadas com um tempero picante e notas de café torrado e chocolate. Final longo e persistente.

Pontuações safra 2014:
- 90 Decanter World Wine Awards
- 15,5 Jancis Robinson

Descrição

Produtor: Luminosità S.R.L

Região: Casole d'Elsa (Si)

Altitude: 350-400m acima do nível do mar

Uvas: 45% Sangiovese, 40% Merlot e 15% Cabernet Franc 

Amadurecimento: Fermentação em cuba de cimento com controle de temperatura. Envelhecimento em barris de carvalho de 225 e 500 litros por 12 - 14 meses e descanso de 12 meses em garrafa.

Graduação alcoólica: 13,5%

Temperatura de Serviço: 18°-19ºC.

Harmonização: Acompanha bem todas as carnes vermelhas, carnes de caça, queijo seco e temperado.

Ficha Técnica

Informações Adicionais

Tipo Tinto
País Itália
Região Toscana
Produtor z-Outros
Uva Cabernet Franc, Merlot, Sangiovese
Volume 750 ml
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