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Carmen Gran Reserva Carignan 2014 | 93 JS

Com 93 pontos de James Suckling logo em sua primeira safra, este lançamento da prestigiosa linha Gran Reserva de Carmen é elaborado com uvas Carignan cultivadas no vale de Maule. Combina atrativos aromas de frutas bem maduras com um toque animal característico da Carignan, que deixa o vinho mais complexo. Um belíssimo exemplo desta casta que tem feito muito sucesso no Chile.
Descrição

Produtor: Viña Carmen

Uva: 100% Carignan

Vinhedos: Vinhedos próprios com mais de 80 anos, localizados na região de Maule.

Vinificação: Maceração em frio por 4 dias. Fermentação controlada com leveduras nativas em tanques de inox.

Maturação: Sem passagem por carvalho

Temperatura de Serviço: 16 a 18ºC

Teor Alcoólico: 14% Vol.

Corpo: Encorpado

Sugestão de Guarda: de 5 até 10 anos

Combinações: Ideal para acompanhar risotos ou carnes de caça.

Ficha Técnica

Informações Adicionais

Tipo Tinto
País Chile
Região Valle del Maule
Produtor Viña Carmen
Uva Carignan
Volume 750 ml
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