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Boya Pinot Noir 2019 – Viña Garcés Silva (Amayna) | 91 TA

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Boya é o irmão mais novo do consagrado Amayna. Este Pinot Noir com 6 meses de carvalho é uma das melhores relações qualidade-preço da américa do sul.

Pontuações safra 2019:
– 91 Tim Atkin
– 90 James Suckling

Ficha Técnica

Pais País

Região Região

Produtor Produtor

Tipo Tipo

Uvas Uva(s)

Safra Safra

Alcool Teor Alcoólico

13,0%

Volume Volume

Harmonização Harmonização

, ,

Pontuações

,

Mais Informações

Boya Pinot Noir é um vinho tinto chileno produzido com a uva Pinot Noir na região do Vale de Leyda.

Seu produtor, a Viña Garcés Silva, foi fundada em 1999 como um projeto único que traz verdadeiras preciosidades de minúscula produção às mesas do mundo todo.

Com graduação alcoólica de 13%, o vinho Boya Pinot Noir matura 6 meses em carvalho francês. Tem aromas de morangos, cerejas vermelhas e notas florais. No paladar apresenta médio corpo com taninos macios e excelente acidez. É bem equilibrado, límpido e expressivo.

Para uma melhor experiência de degustação, sirva o vinho em temperatura de 14 a 16ºC.

Harmoniza perfeitamente com:

  • Carnes vermelhas assadas
  • Massas com molhos encorpados
  • Risoto de cogumelos
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