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Bossa Nº6 Espumante Bellini (Hermann)

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Espumante de cor amarelo palha claro e brilhante. Aromas de frutas de polpa branca, cítricas e florais. Na boca é fresco, cremoso e com final de boa persistência.
Descrição

Produtor: Hermann

Região: Bento Gonçalves

Uvas: 100% Chardonnay com adição de pequena quantidade de suco natural de pêssego

Amadurecimento: Em autoclaves sobre as leveduras.

Temperatura de Serviço: 6 a 8°C

Características Climáticas:  A Serra Gaúcha possui condições climáticas excelentes, com dias quentes e noites frias que favorecem a formação de precursores aromáticos. A precipitação é moderada.

Elaboração: Processo charmat (segunda fermentação em tanques de aço inox) com tomada de espuma de 30 dias seguida de autólise de leveduras por 20 dias. Centrifugação, estabilização e engarrafamento.

Graduação Alcoólica: 11,5%

Harmonização: Ideal para acompanhar canapés diversos, sushis e sashimis, saladas com frutos do mar e aperitivos em geral.

Ficha Técnica

Informações Adicionais

Tipo Espumante
País Brasil
Região Vale dos Vinhedos
Produtor Hermann
Uva Chardonnay
Volume 750 ml
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Avaliações de Clientes
Resumo
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Avaliações
  • Maravilhoso!!!
    4/5
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    Excelente espumante! Leve, frutado e doce na medida certa......
    por: Gisele em: 22/01/2017
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