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Amayna Syrah 2013 (Viña Garcés Silva)

Considerado um dos grandes tintos do Chile elaborados com a uva Syrah, o vinho que combina exuberância e concentração, pode evoluir na garrafa por muitos anos.


O clima marinho do Vale de Leyda, nos presenteia com um Syrah de grande intensidade aromática, que mistura harmoniosamente as notas de frutas negras maduras, especiarias e um delicioso e elegante toque de carvalho. Na boca, um vinho fresco e macio, encorpado, de grande caráter e um longevo final.


Safra 2013 premiada com:
90 pontos Guia Descorchados 2015
92 pontos Antonio Galloni
16,5+ pontos Jancis Robinson

Descrição

Produtor: Viña Garcés Silva (Amayna)

Região: Vale de Leyda

Uva: Syrah (100%)

Vinhedos: Vinhedos localizados na região de Leyda, próximo ao litoral. Solos graníticos. Rendimentos limitados. Colheita manual com seleção dos melhores bagos.

Vinificação: Após 10 dias de maceração fria o vinho passou 15 dias de fermentação em tanque de aço inoxidável com controle de temperatura. Fermentação malolática completa.

Amadurecimento: O vinho maturou por 14 meses em barrica de carvalho francês sendo 60% nova e 40% de segundo uso.

Temperatura de Serviço: 18 a 20ºC

Graduação Alcoólica: 14%

Sugestão de Guarda: de 5 até 10 anos

Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, churrasco e queijos duros.

Ficha Técnica

Informações Adicionais

Tipo Tinto
País Chile
Região Vale do Leyda
Produtor Amayna (Garces Silva)
Uva Syrah
Volume 750 ml
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