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Ysern Tannat Roble 2007R$34,00
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Ótimo tinto da casta Tannat, a melhor e mais plantada do Uruguai, onde ela se mostra menos dura e tânica que na rua região de origem, Madiran, mas continua cheia de corpo e cor. O bouquet é concentrado e o palato macio, rico e bastante saboroso. O RPF foi recomendado pela revista do Guia Peñin, o mais respeitado guia espanhol de vinhos.
Produtor: Pisano
Uva: Tannat
Vinhedos: Vinhedos em solos argilo-calcários e clima frio atlântico, situados no município de Progresso, no departamento de Canelones, na região costeira sul do Uruguai.
Vinificação: A fermentação alcoólica ocorre em cubas de aço inoxidável, com a temperatura controlada entre 28-32ºC, sendo de 20 dias o tempo de contato com as cascas. A fermentação malolática é induzida, já nas barricas novas de carvalho francês.
Maturação: Maturado em barricas de carvalho francês.
Temperatura de Serviço: 18 a 20ºC
Teor Alcoólico: 14% Vol.
Corpo: Muito encorpado
Sugestão de Guarda: de 5 até 10 anos
Combinações: Carnes com gordura.
| Tipo | Tinto |
| País | Uruguai |
| Produtor | Pisano |
| Uva(s) | Tannat |
| Tamanho | 750 ml |
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