Variedade: 100% Arinarnoa
Região: Las Brujas, Canelones
Carvalho: este vinho foi envelhecido durante 08 meses em barris de carvalho americano.
Álcool: 13%
Temperatura de serviço recomendada: 18ºC
Degustação: Desfrute desta novidade que somente a bodega Gimenez Mendez produz no Uruguai. A Arinarnoa é uma variedade criada em 1956 por Marcel Duquety, diretor do INRA de Bordeaux através do cruzamento das uvas Merlot e Petit Verdot.
Um vinho viril e único, vinificado em curta fermentação para evitar a extração de taninos potentes e conservar a tipicidade da cepa. Seu caráter provoca novas sensações, desenvolve muito na taça e é um vinho potente, de cor violeta e brilhante. Seus aromas apresentam um frescor mentolado, arândanos e especiarias contidas na madeira. A entrada em boca é suave, com taninos doces e maduros e tem ótima persistência.