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Urraca Primera Reserva Tinto 2008

Cor vermelho rubi intenso, com sinais de evolução. Aroma elegante com toques de framboesa e amoras. Seu envelhecimento no carvalho deixou aromas de chocolate, tabaco e baunilha. No paladar, mostra grande volume e muita consistência, excelente densidade, entrada doce, harmoniosa e final longo.
Descrição

Produtor: Urraca Wines

Enólogo: Walter Bressia

Origem: Agrelo, Mendoza, Argentina.

Composição: 40% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 20% Malbec.

Álcool: 14,7% vol.

Açúcar residual: 2,20 g/l

Acidez total: 2,12 g/l

Fermentação: tradicional em tanques de aço inox 26°C. Maceração a frio (10°C) por 48 horas.

Processo de envelhecimento: 18 meses em barricas de carvalho francês

Temperatura ideal de consumo: 18–19°C

Harmonização: Carnes vermelhas, churrascos e queijos fortes.

Ficha Técnica

Informações Adicionais

Tipo Tinto
País Argentina
Região Mendoza
Produtor z-Outros
Uva Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot
Volume 750 ml
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