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Urraca Família Langley Gran Reserva 2008

Intensa cor vermelha escura com tons de roxo. Proporciona um perfume complexo de carvalho novo, violetas, incensos e frutas negras.
Apresenta paladar elegante, excelente profundidade, sabores marcantes, e um final longo e puro. Vinho Top da bodega revelação deste ano!
Descrição

Produtor: Urraca Wines

Enólogo: Walter Bressia

Origem: Agrelo, Mendoza, Argentina.

Composição: 20% Cabernet Sauvignon, 30% Malbec, 50% Merlot

Álcool: 13,8% vol.

Açúcar residual: 2,20 g/l

Acidez total: 1,87 g/l

Fermentação: tradicional em tanques de aço inox 26°C. Maceração a frio (10°C) por 48 horas.

Processo de envelhecimento:  18 meses de envelhecimento em carvalho francês e americano de primeiro uso.

Temperatura ideal de consumo: 18–19°C

Harmonização: Carnes ou pratos preparados com queijo azul.

Ficha Técnica

Informações Adicionais

Tipo Tinto
País Argentina
Região Mendoza
Produtor z-Outros
Uva Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot
Volume 750 ml
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