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TerraNoble Cabernet Sauvignon 2013 - meia garrafa

Coloração rubi intensa. Revela frutas vermelhas, tabaco e chocolate, sobre leves aportes de carvalho. Sensações de frutas frescas na boca, taninos polidos e agradáveis final. Revela frutas vermelhas, tabaco, chocolate e leves aportes de carvalho. Frutas frescas na boca, taninos polidos e bom final.
Descrição

Produtor: TerraNoble

Região: Valle Central, Maule, Chile

Composição: 100% Cabernet Sauvignon

Amadurecimento: Em tanques de aço inox.

Caracteristicas Climáticas: De padrão mediterrânico; Pluviometria anual: 735mm; Período de amadurecimento oportunamente quente e seco.

Caracteristicas do Solo: Solos aluviais, relativamente pobres em matéria orgânica.

Elaboração: Produtividade de 10 ton/ha; Colheita manual; Desengace e prensagem; Fermentação a 25°C durante 6 dias; Maceração pós-fermentativa por mais 5 dias. Amadurecimento parcial em carvalho.

Teor alcoólico: 13,5%

Harmonização: Vinho muito versátil: churrasco, lombo de porco assado, aves assadas, massas com molhos cremosos e ragus, queijos de massa cozida.

Ficha Técnica

Informações Adicionais

Tipo Tinto
País Chile
Região Valle Central
Produtor TerraNoble
Uva Cabernet Sauvignon
Volume 375 ml
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