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Pera-Grave Branco 2015

Os frutos brancos e tropicais apresentam-se bem casados com o toque subtil da baunilha própria do estágio em madeira. Marcado por uma acidez equilibrada e pela frescura dos frutos brancos e tropicais, este vinho é bastante mineral, com um bom volume de boca conseguido com a batonage. Mostra uma boa complexidade e muita persistência.
Descrição

Produtor: Pêra Grave

Região: Alentejo

Composição: Arinto, Alvarinho e Verdelho

Amadurecimento: Após a prensagem das uvas inteiras o mosto limpo foi fermentado em barricas novas onde estagiou 3 meses com batonage.

Temperatura de Serviço: 10ºC e 12ºC.

Teor alcoólico: 12,5%

Harmonização: Acompanha peixes, assados ou grelhados.

Ficha Técnica

Informações Adicionais

Tipo Branco
País Portugal
Região Alentejo
Produtor z-Outros
Uva Alvarinho/Albariño
Volume 750 ml
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