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Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2012 | 91 RP

Verdadeiro clássico da América do Sul, o Montes Alpha foi o primeiro grande tinto chileno, inspirado nos melhores vinhos de Bordeaux. Foi eleito o "melhor Bordeaux chileno" pela revista Decanter, e equivale em qualidade a um "cru bourgeois" de preço três ou quatro vezes maior! Concentrado e refinado, com muita estrutura, camadas e mais camadas de fruta madura e um elegante final de boca. Um vinho excelente, de imbatível relação qualidade/preço.


Prêmios:


Robert Parker: 91 pontos (07)

Robert Parker: 90 pontos (06)

Wine Spectator: 89 pontos (05)

Robert Parker: 89 pontos (05)


Descrição

Produtor: Viña Montes
Uva: Cabernet Sauvignon (90%) e Merlot (10%)
Vinhedos: Colheita manual nos famosos vinhedos de Apalta (la Finca), reputados por produzir os melhores vinhos do Chile. Solos graníticos com proporção de argila. Rendimentos controlados.
Vinificação: As uvas são fermentadas em cubas de aço inoxidável com controle de temperatura. A fermentação malolática ocorre nas cubas. 
Maturação: O vinho amadurece em barricas de carvalho francês por 12 meses.
Temperatura de Serviço: 16 a 18ºC
Teor Alcoólico: 14,5% Vol.
Corpo: Encorpado
Combinações: Carnes grelhadas e cordeiro.

Ficha Técnica

Informações Adicionais

Tipo Tinto
País Chile
Região Valle de Colchagua
Produtor Viña Montes
Uva Cabernet Sauvignon
Volume 750 ml
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