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Marques de Casa Concha Carmenere 2014

Vermelho rubi intenso e profundo, com reflexo púrpura. Moderadamente intenso e complexo no nariz, com aromas de frutas negras: amora e framboesa, notas balsâmicas sobre um fundo de barrica e mentol. Na boca é cremoso, de corpo médio. Taninos sólidos de firme textura confirmam as sensações olfativas com elegância e sedosidade. Fruta presente, mas um pouco encoberta pela madeira e pelo álcool. É um Carménère diferenciado, com densidade e viscosidade nunca vistas. Um grande vinho da renomada Concha y Toro.
Descrição

Produtor: Concha y Toro

Região:  Viñedo Peumo, Valle de Rapel, Chile

Uva: Carmenere

Solo: Solos associados a leitos de rio, aluvial profundo e argiloso.

Clima: Mediterrâneo, com forte influência do rio Cachapoal e do lago Rapel, e pouco influenciado pelos Andes..

Colheita: Seleção manual, na segunda semana de maio.

Envelhecimento: 18 meses em barris de carvalho francês.

Graduação Alcoólica: 14.5%

Temperatura de Serviço: 16-18oC

Harmonização: Ideal com pratos à base de carnes suculentas e condimentadas..

Ficha Técnica

Informações Adicionais

Tipo Tinto
País Chile
Região Vale do Rapel
Produtor Concha y Toro
Uva Carmenere
Volume 750 ml
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