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Mancura Etnia Merlot 2014/2015

Descobrimos, a cada dia, novos Merlots que provam o potencial da uva em terras andinas – e este é um belo exemplar! Repleto de amoras e cerejas maduras no nariz, o vinho derrete de tão suculento que é no paladar. Macio e frutado, como bom representante da cepa, traz ainda um toque de especiarias, em especial de pimenta-do-reino, que confere personalidade a cada taça.
Descrição

Produtor: Viña Mancura

Região: Vale Central

Uva: Merlot

Álcool: 13%

Temperatura de Serviço: 16 a 18°C

Considerada a guardiã dos Andes, da Venezuela ao Cabo de Hornos, e reconhecida pelas culturas pré-colombianas como guardiã das terras de cultivo sob o céu das cordilheiras, a maior ave do mundo, a Mancura, deu nome a esta vinícola chilena. Os criadores da Viña Mancura acreditam, assim como os incas, que até hoje a ave que guarda os vinhedos é quem faz o sol nascer a cada manhã, iniciando o ciclo vital. Com vinhedos espalhados por todo o Chile, a Viña Mancura localiza-se principalmente nos vales de Casablanca, Maipo, Cachapoal, Curicó e Maule.

Harmonização: Tábua de frios, pizzas, churrasco

 

Ficha Técnica

Informações Adicionais

Tipo Tinto
País Chile
Região Valle Central
Uva Merlot
Volume 750 ml
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