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Luigi Bosca Gala 3 2013

Magnífico blend branco, elaborado com uvas Viognier, Chardonnay e Riesling. De cor dourada brilhante, surpreende com seus deliciosos aromas florais. De equilibrada acidez e especial volume na boca. É um vinho muito complexo, com destaque na complexidade do aroma, com notas de pêssego branco, damasco, cítricos e delicados toques de madeira e baunilha.
Descrição

Fino, encorpado e longo de sabor. Um grande vinho do começo ao fim.

Varietais: Viognier 50%, Chardonnay 40% e Riesling 10%.

Seleção das melhores parcelas dos vinhedos:

Finca "La Linda", Vistalba.

Finca "La España", Carrodilla

Finca "Los Nobles", Las Compuertas.

Luján de Cuyo, na província de Mendoza.

Clima: Outonos longos, invernos frios e verões amenos com baixas precipitações oferecem as condições ideais para um excelente amadurecimento e a obtenção de um grande corpo. A temperatura média estival é de 23°C. A temperatura mínima no inverno é de -4°C e as precipitações anuais são de 220 mm.

Solo: De origem aluvial, franco e arenoso-calcário. É permeável e está suportado por cascalho e seixo rolado. Apresenta uma inclinação de 1% este-oeste.

Envelhecimento: Somente o Chardonnay passa 8 meses em tonéis novos de carvalho francês.

Rendimento: 6000 kg/ha - 42 hlts/ha.

Potencial de Guarda: 8 anos.

Serviço: 12ºC a 14°C.

Análises Básicas: Álcool 14° - pH 3,56 - Acidez Total 5,58 g/l - Açúcar Residual 2,14 g/l

Harmonização: Aves e peixes em molhos densos. Bacalhau. Pato com laranja. Lagostas e comida tailandesa leve. Curries levíssimo.

Ficha Técnica

Informações Adicionais

Tipo Branco
País Argentina
Região Mendoza
Produtor Luigi Bosca
Uva Chardonnay, Riesling, Viognier
Volume 750 ml
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Resumo
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