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Luca Chardonnay 2012 (Laura Catena)

Para Robert Parker, este soberbo branco é candidato a melhor Chardonnay da Argentina, tendo merecido 92 pontos na safra de 2011. Maturado 12 meses em barricas de carvalho, oferece grande complexidade, potência e elegância, em um conjunto sofisticado, que compete com brancos da Borgonha que custam até três vezes mais.
Descrição

Produtor: Luca (Laura Catena)

Região: Mendoza, Argentina

Uva: Chardonnay

Vinhedos: Gualtallary e Villa Bastías

Vinificação: Fermentação tradicional com controle de temperatura (26ºC) durante 24 dias. Fltrado.

Maturação: Envelhece em barricas de carvalho francês por 12 meses sendo 50% de barricas novas.

Temperatura de Serviço: 11 a 13ºC

Teor Alcoólico: 14%

Corpo: médio

Combinações: Frutos do mar e peixes grelhados, carnes brancas.

Ficha Técnica

Informações Adicionais

Tipo Branco
País Argentina
Região Mendoza
Produtor Catena Zapata
Uva Chardonnay
Volume 750 ml
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