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Lapostolle D'Alamel Cabernet Sauvignon 2012

O D'Alamel Cabernet Sauvignon já nasce como uma das melhores compras entre os vinhos chilenos. Elaborado com o mesmo cuidado dos consagrados Cuvée Alexandre e Casa, as uvas são colhidas a mão em pequenas caixas de 14Kg. Para manter o caráter cheio de fruta, apenas 20% do vinho é maturado em barricas de carvalho. Um vinho elegante e saboroso, de grande apelo gastronômico.
Descrição

Produtor: Lapostolle

Região: Vale Central, Chile

Uva: Cabernet Sauvignon

Vinhedos: Cultivo biodinâmico. Colheita manual. Rendimentos limitados.

Vinificação: Tradicional com controle de temperatura.

Maturação: Somente uma parcela do vinho passa por barricas para preservar o frescor da fruta.

Temperatura de Serviço:16 a 18ºC

Corpo: médio

Teor Alcoólico: 14,0%

Harmonização: Carnes vermelhas em geral.

Ficha Técnica

Informações Adicionais

Tipo Tinto
País Chile
Região Valle Central
Produtor Lapostolle
Uva Cabernet Sauvignon
Volume 750 ml
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