R$ 253,00
Degustação: Este vinho é bem equilibrado com aromas de lima e cítricos e notas florais. Na boca é muito estruturado e vivaz, com sabores frescos de lima e cítricos.
Ficha Técnica
País | |
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Tipo | |
Uva(s) | |
Safra | |
Teor Alcoólico |
12,0% |
Volume | |
Harmonização |
Mais Informações
Composição: 100% Riesling
Características: Corpo Leve / Guardar ou Beber / Sem madeira
Dados Técnicos
Álcool: 12,0 %
Açúcar: 6,6 g/l
Acidez: 6,9 g/l
Notas e Premiações
Sydney International Wine Competition 2010 – TOP 100 Judged with Food
Royal Easter Show Wine Awards, 2009 – GOLD
Liquorland Top 100 2009 – GOLD
Royal Easter Show Wine Awards, 2010 Silver
Canberra International Riesling Challenge 2009 Silver
Air New Zealand Wine Awards 2009 – Silver
Wine Orbit, Senior Wine Judge Sam Kim, Nov 2009 – 4.5 stars
Winestate Magazine Marlborough Regional Tasting 2010 – 4 stars
Winestate Magazine Marlborough Regional Tasting 2009 – 4 stars
Michael Cooper’s Buyers Guide to New Zealand Wines 2010 – 4 stars
TiZwine.com, May 2009 – 3 1/2 stars
Terroir: As condições climáticas da safra foram ideais desde a floração, apontando para bons frutos. Devido ao verãolongo e quente a maturação dos frutos ocorreu mais cedo que nos anos anteriores e se desenvolveram fantásticos sabores frutados.
Elaboração: A vinificação busca reter o máximo possível de aromas e sabores vindos do vinhedo, sendo usadas ao mínimo as técnica anaeróbicas de proteção. As uvas foram colhidas mecanicamente de dois vinhedos diferentes nas primeiras horas da manhã para reter os aromas frutados naturais, sendo desengaçadas, esmagadas e delicadamente prensadas. O suco resultante foi filtrado antes da fermentação em baixa temperatura com leveduras neutras. Logo após o vinho foi filtrado e engarrafado para guardar o frescor e o estilo frutado.
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