Vino Mundi Vino Mundi
0 Seu Carrinho
Seu Carrinho está vazio
Navegue em nossa loja e abasteça sua adega com a melhor seleção de vinhos do mercado!
WhatsApp: (11)959.981.975 - Telefone: (11) 2338-8466
Por: R$85,70
ok + -
Atendimento (11) 2338-8466

(11) 959.981.975

Simulador de frete

Guaspari Vale da Pedra Tinto 2015

O nome e rótulo do novo vinho: Vale da Pedra são uma referência aos granitos que afloram nos vinhedos da vinícola e expressam a força e a alma do terroir da Guaspari. Remetem às características geológicas da região, marcada por formações rochosas e terreno granítico, a uma altitude de 1.125 metros na Serra da Mantiqueira. Apresenta cor rubi, aromas de frutas vermelhas, tais como: amora e framboesa, adicionados a um leve toque de chocolate amargo.Seu paladar é agradável, com taninos suaves, redondos e corpo médio.

Descrição

Produtor: Vinícola Guaspari

Região: Espírito Santo do Pinhal - SP, Brasil

Vinhedo: Vista da Água e Vista da Pedra 

Uva: 100% Syrah

Clima: Tropical de altitude, com chuvas no verão e seca no inverno. Temperatura média anual de 21,8°C (mínima de 8,8°C e máxima de 34,8°C). O inverno, época da colheita, registrou uma precipitação baixa e boa amplitude térmica, equilibrando o processo de maturação.

Vinificação: Uvas colhidas manualmente e primeira seleção de cachos ainda nos vinhedos. A fermentação foi realizada em cuba de aço inox, com 25% de cachos inteiros. Foram oito dias de maceração a frio seguidos de sete dias de fermentação, quando realizamos o délestage diário, além das remontagens. Um período de 22 dias de contato entre as partes sólida e líquida foi seguido de fermentação malolática em barrica.

Envelhecimento:  O vinho estagiou por 6 a 8 meses em barricas de carvalho francês.

Graduação Alcoólica: 14%

Temperatura de Serviço: 14 a 18ºC

Ficha Técnica

Informações Adicionais

Tipo Tinto
País Brasil
Região -
Produtor Guaspari
Uva Syrah
Volume 750 ml
Complete a sua compra
Avaliações de Clientes
Resumo
Avaliações

Este produto ainda não foi avaliado.

Seja o primeiro!

Faça sua avaliação
Você está avaliando: Guaspari Vale da Pedra Tinto 2015
Vino Mundi Vino Mundi
0Seu Carrinho
Seu Carrinho está vazio
Navegue em nossa loja e abasteça sua adega com a melhor seleção de vinhos do mercado!