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Fausto De Pizzato Verve Gran Reserva 2012

Apresenta cor intensa, rubi com alguns tons púrpura. Aromas de frutas vermelhas, especiarias, chocolate, couro e ameixas secas. Encorpado, de boa persistência e equilíbrio. Seus taninos são elegantes e o final prolongado.
Descrição

A soma das qualidades de cada uma das uvas presentes neste vinho (Cabernet Sauvignon, Merlot e Tannat) é o que se pode chamar de Verve. Verve significa a imaginação que estimula o poeta, o orador, o artista. Graça e vivacidade de espírito.

Produtor:
Pizzato Vinhas e Vinhos

RegiãoDois Lajeados, Serra Gaúcha - RS

UvasCabernet Sauvignon, Merlot e Tannat.

Produção:Fermentação e maceração em tanques de aço inoxidável, com leveduras selecionadas e temperatura controlada. Tempo total de fermentação e maceração: 10 dias (média).

Amadurecimento: em barris de carvalho francês por 11 meses.

Temperatura de Serviço15º a18ºC .

Graduação Alcoólica: 13,5%

HarmonizaçãoCarnes grelhadas (gado, porco, javali), especialmente com molhos doces (molho barbecue, geleias de amora e outros).

Ficha Técnica

Informações Adicionais

Tipo Tinto
País Brasil
Região Vale dos Vinhedos
Produtor z-Outros
Uva Cabernet Sauvignon, Merlot, Tannat
Volume 750 ml
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