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Estiba I Chardonnay 2015

Amarelo com leves reflexos verdes. No nariz aromas de frutas tropicais maduras predominando abacaxi, banana, pêssegos brancos. Paladar intenso com notas de frutas brancas, boa acidez e notas minerais e de baunilha. Final longo.
Descrição

Produtor: Bodegas Esmeralda (Família Catena)

Região: Mendoza

Uva: 100% Chardonnay

Vinhedos: Tupungato (1.100 m)

Vinificação: Leveduras selecionadas, fermentação temperaturas máximas de 17 ° C por 25 dias.

Maturação: 40% fermentação maloláctica em barricas de carvalho francês.

Temperatura de Serviço: 12ºC

Teor Alcoólico: 13,5% Vol.

Corpo: Leve

Harmonização: Ideal com peixe grelhado, molhos de frutos do mar, massas recheadas, carnes brancas e jogo.

Ficha Técnica

Informações Adicionais

Tipo Branco
País Argentina
Região Mendoza
Produtor Catena Zapata
Uva Chardonnay
Volume 750 ml
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