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Estiba I Cabernet Sauvignon 2015

Cor vermelho rubi profundo. No nariz frutos vermelhos maduros como ameixa. Notas picantes de pimentão e sugestões frescas de eucalipto e hortelã. Paladar de fruta madura intenso com notas de baunilha, café e especiarias. Final complexo e longo.
Descrição

Produtor: Bodegas Esmeralda (Família Catena)

Região: Mendoza

Uva: 100% Cabernet Sauvignon

Vinhedos: Agrelo (900 metros)

Vinificação: Leveduras selecionadas, fermentação temperaturas máximas de 25 ° C durante 7 dias. Com um tempo de 15 dias embarrilando.

Maturação: 25% carvalho americano e 75% carvalho francês.

Temperatura de Serviço: 15 a 17ºC

Teor Alcoólico: 13,3% Vol.

Corpo: Médio.

Harmonização: Para acompanhar carnes grelhadas, carnes de caça, comida crioula e queijos fermentados e azuis.

Ficha Técnica

Informações Adicionais

Tipo Tinto
País Argentina
Região Mendoza
Produtor Catena Zapata
Uva Cabernet Sauvignon
Volume 750 ml
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