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Emiliana Adobe Reserva Pinot Noir 2015

Cor rubi intenso. Aromas de frutas vermelhas frescas, como amoras, notas florais e toques de especiarias, como canela. No paladar, o vinho é equilibrado, com taninos sutis e macios e boa acidez. Seu final de boca é longo e persistente.
Descrição

Produtor: Emiliana

Região: Valle de Casablanca, Chile

Composição: 100% Pinot Noir

Teor alcoólico 14,6 %

Vinificação: Após a colhita e seleção das uvas, elas são fermentadas em tanques de aço inoxidável, com controle de temperatura. Após este processo o vinho estagia durante 8 meses em barricas de carvalho francês, a fim de garantir maior estrutura ao vinho.

Temperatura e Serviço: 15ºC - 17ºC

Harmonização: Ideal para acompanhar carnes brancas acompanhadas com molhos sutis, peixes encorpados e frutos do mar preparado com vegetais. Ótimo acompanhamento para presunto cru e sushi.

Ficha Técnica

Informações Adicionais

Tipo Tinto
País Chile
Região Valle de Colchagua
Produtor Emiliana
Uva Pinot Noir
Volume 750 ml
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