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El Enemigo Bonarda 2013

Classificado como "Outstanding" por Robert Parker que concedeu 90 pontos para a safra 2009, o El Enemigo Bonarda mostra "uma complexidade surpreendente para um Bonarda", segundo o crítico. Combina notas de frutas silvestres com um toque defumado. Um dos mais notáveis exemplos desta casta e uma boa opção para acompanhar massas e carnes vermelhas.
Descrição

Produtor: Adrianna Catena

Região: Mendoza

Uvas: 90% Bonarda, 10% Cabernet Franc

Vinhedo: Vinhedos localizados em Mendoza.

Vinificação: Tradicional, com controle de temperatura.

Maturação: Em carvalho.

Temperatura de Serviço: 16 a 18ºC

Teor Alcoólico: 13,9%

Combinações: Carnes, massas, pizza.

Ficha Técnica

Informações Adicionais

Tipo Tinto
País Argentina
Região Mendoza
Produtor Catena Zapata
Uva Bonarda
Volume 750 ml
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