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Doña Paula Estate Black Edition Red Blend 2015

Cor violeta profundo e brilhante. Aroma puro e intenso, lembrando frutas negras, ameixa, especiarias, pimenta e menta. Sabor intenso, volumoso, encorpado, com taninos aveludados, rico em frutas negras e vermelhas, especiarias, acidez agradável, ótimo equilíbrio e final persistente. O Estate Black Edition é um corte ‘bordalês’, mas com personalidade argentina, pois é a Malbec quem comanda o blend. Intenso e marcante, com a elegância de Doña Paula.
Descrição

Produtor: Doña Paula

Região: Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina

Composição: 60% Malbec, 37% Cabernet Sauvignon e 3% Petit Verdot de agricultura sustentável; colheita manual.

Vinificação: em tanques de aço inoxidável sob temperatura controlada.

Amadurecimento: em barricas de carvalho francês (de 1º, 2º e 3º uso) durante 10 meses.

Graduação alcoólica: 14,1%

Temperatura de serviço: 16-18°C.

Harmonização: Pratos saborosos à base de carnes vermelhas, carnes de caça e massas com molhos escuros e intensos.

Ficha Técnica

Informações Adicionais

Tipo Tinto
País Argentina
Região Mendoza-Luján de Cuyo
Produtor Doña Paula
Uva Cabernet Sauvignon, Malbec, Petit Verdot
Volume 750 ml
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