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Castellare di Castellina Chianti Classico DOCG 2018 | 90 WS

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No estilo clássico e elegante dos melhores vinhos de Chianti, este saboroso tinto é elaborado sem concessões a modismos, preservando a elegância e a tipicidade, exaltando as qualidades da casta Sangiovese. Um vinho que fica ainda mais macio e cheio de sabor quando acompanhado de comida.

Pontuação safra 2018:
– 90 Wine Spectator

Ficha Técnica

Pais País

Região Região

,

Tipo Tipo

Uvas Uva(s)

Safra Safra

Alcool Teor Alcoólico

13,5%

Volume Volume

Harmonização Harmonização

, , ,

Pontuações

Mais Informações

Castellare di Castellina Chianti Classico é um vinho tinto italiano produzido com as uvas Sangioveto e Canaiolo na região de Chianti, na Toscana.

Seu produtor, Castellare di Castellina, foi fundada em 1968, a partir da fusão de cinco diferentes fazendas. Em 1980 a vinícola foi adquirida por Paolo Panerai, que contribuiu para que se tornasse uma das mais conhecidas na produção do Chianti Classico.

Com graduação alcoólica de 13,5%, o vinho Castellare di Castellina Chianti Classico amadurece em carvalho por 7 meses. É um verdadeiro embaixador da Toscana, exibindo a grande finesse, que é a marca registrada dos vinhos do enólogo Alessandro Cellai.

Para uma melhor experiência de degustação, sirva o vinho em temperatura de 15-16ºC.

Harmoniza perfeitamente com:

  • Carnes vermelhas e de caça
  • Massas com molhos intensos
  • Queijos maturados
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