Vino Mundi Vino Mundi
0 Seu Carrinho
Seu Carrinho está vazio
Navegue em nossa loja e abasteça sua adega com a melhor seleção de vinhos do mercado!
WhatsApp: (11)959.981.975 - Telefone: (11) 2338-8466
Por: R$431,00
ok + -
Atendimento (11) 2338-8466

(11) 959.981.975

Simulador de frete

Châteauneuf-du-Pape Château De La Gardine 2011/2012

Rubi com halo purpúreo. Majestosa definição de frutas negras escuras, alcaçuz, pimenta preta e ervas mediterrâneas. Impacto maduro e poderoso em boca, com taninos ricos e sedosos. Longo final especiado.


Premiações mais Relevantes:


GILBERT & GAILLARD: 91 Pontos
PARKER : 90 Pontos
GAULT & MILLAU: 16 em 20

Descrição

Produtor: Château De La Gardine
Região Rhône - Châteauneuf-du-Pape
Composição de Castas: 70% Grenache, 15% Mouvèdre, 10% Syrah, 5% Muscardin.

Amadurecimento: 9-14 meses em barricas e tonéis de carvalho, de segunda a sexta passagem.
Estimativa de Guarda: 10 anos +
Temperatura de Serviço: 16-18°C

Características Climáticas: Clima mediterrâneo com verões calorosos e secos e invernos frios e úmidos. Algumas barreiras naturais ajudam a mitigar a forte influência do vento Mistral que sopra desde os Alpes até o sul.

Características do Solo: Os três tipos de solo de Châteauneuf-du-Pape: os cascalhos rolados do período Diluvium Alpino, os calcários em pedras brancas do Urgoniano e os solos sem cascalhos do Mioceno.
Elaboração: Colheita manual, com seleção rigorosa no vinhedo em ''tries'' sucessivos com baixos rendimentos por hectare. Desengace e assemblage das castas antes da fermentação alcoólica, prensagem suave. Fermentação em cubas com tempertura controlada e periódicas ''pigeage''. O vinho é então trasfegado para as barricas para o seu amadurecimento.
Classificação Legal: Châteauneuf-du-Pape A.O.C.
Graduação Alcoólica: 14° GL
Diretrizes Enogastronômicas: Civet de lebre; Javali em úmido; Filet Chateaubriand ao molho de trufas negras; Queijos curados.

Ficha Técnica

Informações Adicionais

Tipo Tinto
País França
Região Côtes-du Rhône
Produtor z-Outros
Uva Grenache/Garnacha, Mouvedre, Syrah
Volume 750 ml
Complete a sua compra
Avaliações de Clientes
Resumo
Avaliações

Este produto ainda não foi avaliado.

Seja o primeiro!

Faça sua avaliação
Você está avaliando: Châteauneuf-du-Pape Château De La Gardine 2011/2012
Vino Mundi Vino Mundi
0Seu Carrinho
Seu Carrinho está vazio
Navegue em nossa loja e abasteça sua adega com a melhor seleção de vinhos do mercado!