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Casa Silva Late Harvest Semillon/Gewurztraminer 2015 - meia garrafa

Este vinho de sobremesa se sobressai por sua cor jovial amarelo esverdeada. Um vinho vivaz, que oferece aromas florais com notas de pomelo e laranja em compota. É redondo, de corpo largo, com muito boa acidez e notas de casca de laranja que levam a um longo e agradável final. Adocicado e surpreendente.
Descrição

Produtor: Casa Silva

Região: Valle de Colchagua, Chile

Tipo: branco doce

Uva: 56% Semillon, 44% Gewurztraminer.

Graduação Alcoólica: 13%

Temperatura de Serviço: 8-10ºC

A uva é prensada inteira. A separação do mosto se dá a 15ºC. A fermentação alcoólica ocorre em tanques de aço inox com temperatura controlada entre 12ºC e 14ºC.

Harmonização: Sobremesas em geral, especialmente bolo ou torta de limão. Vai bem também com queijos maduros fortes.

Ficha Técnica

Informações Adicionais

Tipo Sobremesa
País Chile
Região Valle de Colchagua
Produtor Casa Silva
Uva Gewurztraminer
Volume 375 ml
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