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Bueno La Valletta Sangiovese 2011

Um Sangiovese in Purezza. Vinificado em Montalcino pelo renomado winemaker italiano Roberto Cipresso, representa a mais pura essência da verdadeira alma toscana.
Descrição

Produtor: Bueno Wines

Região: Toscana – Itália

Composição de Castas: 100% Sangiovese

Vinificação: Temperatura de fermentação controlada abaixo dos 30°C, em tanques de aço inoxidável durante 20 dias com dois bombeamentos diários; Fermentação malolática natural em Barrique.

Amadurecimento: Maturação durante 14 meses em barricas de segundo uso de carvalho francês; Envelhecimento de seis meses na garrafa antes da venda.

Temperatura de Serviço: 17°C a 18°C.

Graduação Alcoólica: 13,5° GL

Harmonização: Por se tratar de um vinho único e cuidadosamente elaborado, ele acompanha pratos da cozinha italiana, refeições com cogumelo, carne de porco e vermelha, cozidas ou assadas.

Ficha Técnica

Informações Adicionais

Tipo Tinto
País Itália
Região Toscana
Produtor z-Outros
Uva Sangiovese
Volume 750 ml
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