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Boya Syrah 2014 Viña Garcés Silva (Amayna)

A linha Boya é lançamento da Viña Garces Silva, produtora do consagrado Amayna. No olfato o Boya Syrah tem aromas intensos de mirtillo fresco, amoras e framboesas. Apresenta também notas de flores de violeta. No paladar tem médio corpo com taninos macios e acidez natural deliciosa até o final. Ele é bem equilibrado límpido. Uma excelente expressão do Syrah desta região.
Descrição

Produtor: Viña Garcés Silva (Amayna)
Uva: Syrah 100%
Vinhedos: Vinhedos localizados no Vale de Leyda em San Antonio na região do Aconcagua.
Vinificação: A colheita é manual, o que possibilita a seleção das frutas nos vinhedos além da seleção na chegada à vinícola. Maceração a frio por 4 dias para maior extração de sabores e aromas. Fermentação alcóolica em tanques de aço inoxidavel com pigeages mecanicas
Maturação: Maturação por 6 meses em carvalho francês, 100% de terceiro uso.
Temperatura de Serviço: 14 a 16ºC
Teor Alcoólico: 13%
Corpo: Médio
Sugestão de Guarda: até 5 anos
Combinações: Acompanha bem aves e carnes de caça.

Ficha Técnica

Informações Adicionais

Tipo Tinto
País Chile
Região Vale do Leyda
Produtor z-Outros
Uva Syrah
Volume 750 ml
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