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Rivetto Del Comune Di Serralunga D'Alba Barolo 2010

Um vinho nativo de Piemonte com um período de colheita tardia, reconhecida por sua qualidade, desde a antiga época romana. O vinho obtido é caracterizado por seu refinamento extraordinário, tem uma excepcional capacidade de envelhecimento e forte teor de tanino. Cor vermelha rubi intensa, com aromas bem peculiares de alcatrão, violeta e café. Em boca, estruturado e elegante, com acidez na medida certa. Recorda notas de frutos negros, epeciarias e couro.Estagia por 30 meses em barricas de carvalho esloveno e descança na garrafa por mais 10 meses antes de ser comercializado.
Descrição

PRODUTOR: Rivetto

REGIÃO: Serralunga

COMPOSIÇÃO DE CASTAS: 100% Nebbiolo

AMADURECIMENTO: 30 meses de carvalho esloveno.

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 13,5%

DIRETRIZES ENOGASTRONÔMICAS: ldeal para acompanhar carnes vermelhas e queijos maduros.

TEMPERATURA DE SERVIÇO: 15°C a 18°C

Wine Enthusiast: 95 pontos (safra 2007)Wine Spectator: 95 pontos (safra 2006)Wine Enthusiast: 95 pontos (safra 2006)Decanter: Medalha de Ouro (safra 2006).

Ficha Técnica

Informações Adicionais

Tipo Tinto
País Itália
Região Piemonte
Uva Nebbiolo
Volume 750 ml
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