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Amayna Chardonnay 2011 (Viña Garcés Silva) | 93 RP

Grande Chardonnay produzido na região de San Antonio, provavelmente a mais entusiasmante descoberta no Chile para brancos de grande finesse. Muito sofisticado e elegante, mostra classe e ótima presença de boca. Segundo Robert Parker, "é uma revelação para os Chardonnay chilenos".


Premiações:


Descorchados: 91 pontos (safra 09)


Robert Parker: 91 pontos (safra 09)


Robert Parker: 93 pontos (safra 06)


Decanter: "Melhor Branco do Novo Mundo" (safra 06)

Descrição
Produtor: Viña Garcés Silva (Amayna)
Uva: Chardonnay (100%)
Vinhedos: Vinhedo próprio situado na zona do Valle de Leyda, na região de San Antonio, a apenas 14 km do Oceano Pacífico, que molda seu "terroir". 
Vinificação: Tradicional, com controle de temperatura. É fermentado em barricas novas de carvalho francês. O enólogo é o suíço Jean Michel Novelle, especializado em vinhos de zonas frias.
Maturação: Maturado nelas por 13 meses.
Temperatura de Serviço: 11 a 13ºC
Teor Alcoólico: 14,5%
Corpo: Encorpado
Sugestão de Guarda: de 5 até 10 anos
Combinações: Peixes e crustáceos.
Ficha Técnica

Informações Adicionais

Tipo Branco
País Chile
Região Vale do Leyda
Produtor z-Outros
Uva Chardonnay
Volume 750 ml
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