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Altos Las Hormigas Clássico Malbec 2014

Grande pioneiro da Argentina, este tinto já se tornou um clássico - um incrível e consagrado Malbec que é uma das maiores histórias de sucesso de seu país. Com muita fruta, potência e personalidade, mostra que a casta Malbec pode originar vinhos ricos e concentrados, mas nada enjoativos - perfeitos para acompanhar comida. É um vinho que nunca decepciona, confirmando com consistência sua fama de ser uma das melhores pechinchas do Novo Mundo. Para Robert Parker - que concedeu 90 pontos ao vinho na safra de 2006 - ele "é um candidato à melhor compra entre todos os Malbecs argentinos"! Uma verdadeira referência.
Descrição

Produtor: Altos Las Hormigas
Região: Mendoza
Uva: Malbec (100%)
Vinhedos: Vinhedos da região da Consulta, Vale de Uco, localizados na provincia de Mendoza. 50% das uvas são de vinhedos próprios (aproximadamente 10 anos) e 50% das uvas são compradas de outras bodegas com contrato de qualidade.
Vinificação: As uvas são desengaçadas e sofrem uma prensagem leve e delicada. A fermentação acontece em cubas de aço inoxidável a temperatura controlada de 30°C. A fermentação/maceração acontece por 15 dias com uma operação de "remontage" diária.
Maturação: Somente uma parte do mosto fica em barrica de carvalho por 9 meses. O vinho não é filtrado antes de ser engarrafado. 
Temperatura de Serviço: 16 a 18ºC
Teor Alcoólico: 14,2% Vol.
Corpo: Médio
Sugestão de Guarda: até 5 anos
Combinações: Queijos, massas, aves e carnes grelhadas.

Ficha Técnica

Informações Adicionais

Tipo Tinto
País Argentina
Região Mendoza
Produtor Altos Las Hormigas
Uva Malbec
Volume 750 ml
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